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簡要描述：雞肉卷真空腌漬滾肉機 牛肉牛排變頻滾揉機具有肺呼吸功能.采用了比較先進的制造技術和材料.具有變頻、自動化、轉速可調的有點。桶內采用真空設置，肉料在真空設備中反轉摩擦。漿葉為V型結構。在肉的攪拌處理過程中，能有效的縮短滾滾揉時間，提高了效率。
產(chǎn)品型號：GR-1200L廠商性質：生產(chǎn)廠家更新時間：2025-04-22訪 問 量：1385本店產(chǎn)品信息所標價格5000元只是訂金，具體價格請業(yè)務（可自選配置，配置不同，價格不同）
雞肉卷真空腌漬滾肉機 牛肉牛排變頻滾揉機的型號區(qū)分主要是根據(jù)其容積來區(qū)別，根據(jù)通用標準主要有50L型、100L型、200L、300L型、500L型、600L型、800L型、1000L型、1200L型、1600L型等不同型號的真空滾揉機。
雞肉卷真空腌漬滾肉機 牛肉牛排變頻滾揉機整機采用SUS304優(yōu)質不銹鋼材料；滾揉桶內部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水。可選的“V型”和“單片型”槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產(chǎn)品。
能將已經(jīng)嫩化的原料肉中的蛋白質與鹽水充分接觸，加速了蛋白質的溶解和相互作用，以增加肉塊與肉塊之間的粘合力，并且可以使肉塊發(fā)色，提高肉類嫩度與保持水性，改善肉塊品質。任何類型的滾揉機都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調節(jié)，也有一些具備正反轉的時間控制，滾揉時的工作環(huán)境溫度為0～3℃。
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