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：張文聰
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動物脂肪熬油鍋 雞油電加熱干燒煉油鍋自動進料，操作簡單，自動排渣，環保達標；油脂過氧化值低，顏色透亮，香味濃，無水雜。 加熱迅速，起熱快，環保節能，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在煉油過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而提高煉油速度。
動物脂肪熬油鍋 雞油電加熱干燒煉油鍋采用優質不銹鋼經特殊工藝制作而成、不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。
具有加工成本低、出油率高、勞動效率高、勞動強度低、動物油熬油鍋安全可靠、操作維修方便、環境衛生條件好等優點。
：張文聰
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